MBA

Lingua Insegnamento:

INGLESE
Testi di riferimento:

Testi di riferimento principali:

Hauschild M.Z., Rosenbaum R.K., Olsen S.I. (2018). Life Cycle Assessment: Theory and Practice. Springer.
Curran M.A. (a cura di) (2012). Life Cycle Assessment Handbook: A Guide for Environmentally Sustainable Products. Wiley.
Baumann H., Tillman A.M. (2004). The Hitch Hiker’s Guide to LCA – An Orientation in Life Cycle Assessment Methodology and Application. Lund: Studentlitteratur.
UNI EN ISO 14040:2021 – Gestione ambientale – Valutazione del ciclo di vita – Principi e quadro di riferimento. Milano: Ente Italiano di Normazione.
UNI EN ISO 14044:2021 – Gestione ambientale – Valutazione del ciclo di vita – Requisiti e linee guida. Milano: Ente Italiano di Normazione.

Materiali didattici forniti:

Dispense e copie delle diapositive e presentazioni utilizzate a lezione.
Esercitazioni guidate con software professionali.
Documenti e dataset per il project work.

Testi di approfondimento consigliati:

Arzoumanidis I., Zamagni A., Raggi A., Petti L., Magazzeni D. (2013). A model of simplified LCA for agri-food SMEs. In: Salomone R., Clasadonte M.T., Proto M., Raggi A (eds.), Product-Oriented Environmental Management System (POEMS) - Improving Sustainability and Competitiveness in the agri-food chain with innovative environmental management tools, Dordrecht: Springer, 123-150.
Arzoumanidis I., Salomone R., Petti L., Mondello G., Raggi A. (2017). Is there a simplified LCA tool suitable for the agri-food industry? Journal of Cleaner Production, 149, 406–425.
Cellura M. (a cura di) (2017), Life Cycle Assessment applicata all’edificio – Metodologia e casi di studio sul sistema fabbricato-impianto. Milano: Editoriale Delfino.
Erkman S., 2002. The recent history of Industrial Ecology. In: Ayres R., Ayres L. (eds.), A Handbook of Industrial Ecology, Cheltenham: Edward Elgar Publishing, 27-35.
European Commission (2013). Product Environmental Footprint (PEF) Guide. Bruxelles.
Raggi A., Saija G., Salomone R, (2024). Sostenibilità, ecologia industriale ed economia circolare. In: Fabrizio D’Ascenzo (a cura di), Tecnologia dei cicli produttivi – Qualità, innovazione, sostenibilità, Milano: CEDAM - Wolters Kluwer.
Zamagni A., Guinée J., Heijungs R., Masoni P., Raggi A. (2012). Lights and shadows in consequential LCA. International Journal of Life Cycle Assessment, 17(7), 904–918.
Obiettivi formativi:

L’insegnamento si propone di fornire agli studenti una comprensione approfondita della metodologia del Life Cycle Assessment (LCA) e delle sue applicazioni strategiche e operative nel contesto aziendale. L'insegnamento intende sviluppare una visione critica e sistemica della sostenibilità ambientale, attraverso l’approccio del Life Cycle Thinking (LCT), e fornire strumenti per integrare l’analisi del ciclo di vita nei processi decisionali, nella progettazione sostenibile e nella comunicazione ambientale.
Particolare attenzione sarà dedicata all’uso dell’LCA per supportare l’innovazione di prodotto, la definizione di strategie aziendali sostenibili e la conformità a normative e standard internazionali (es. PEF, Digital Product Passport). Il corso include anche un modulo pratico con esercitazioni, software professionali e project work.
Risultati dell’apprendimento attesi:

Conoscenza e capacità di comprensioneAcquisizione dei concetti fondamentali del Life Cycle Thinking e della metodologia LCA, con riferimento agli standard internazionali e alle principali applicazioni aziendali.

Capacità di applicare conoscenza e comprensioneCapacità di applicare l’LCA a casi concreti, con particolare riferimento all’ecodesign, alla comunicazione ambientale e alla valutazione di scenari decisionali.

Autonomia di giudizioSviluppo di un approccio critico e consapevole nell’analisi degli impatti ambientali e nella selezione di strumenti e metodi LCA, anche in contesti semplificati o settoriali.

Abilità comunicativeCapacità di comunicare in modo efficace i risultati di un’analisi LCA, sia in ambito tecnico che manageriale, utilizzando un linguaggio appropriato e strumenti visivi.

Capacità di apprendimentoCapacità di approfondire in autonomia le evoluzioni metodologiche e applicative dell’LCA, anche in relazione alla sostenibilità integrata (ambientale, sociale, economica).
Prerequisiti:

Non è richiesto alcun prerequisito specifico per la frequenza dell’insegnamento.
Metodi didattici:

L’approccio didattico prevede una combinazione di lezioni frontali e tecniche di apprendimento attivo. Verranno utilizzati casi studio, discussioni di gruppo e analisi della letteratura scientifica per stimolare il pensiero critico e la comprensione contestuale. Supporti didattici multimediali e dimostrazioni di software professionali per l’LCA accompagneranno i moduli metodologici. Gli studenti saranno coinvolti in esercitazioni pratiche con dataset e banche dati reali, e lavoreranno in gruppo a un progetto finale che simula un’applicazione aziendale dell’LCA.Potranno essere organizzati seminari e interventi di esperti per offrire prospettive professionali e di ricerca. Gli studenti parteciperanno inoltre a visite di studio sul campo, eventi convegnistici ed altre attività pertinenti.Saranno inoltre proposte attività di gamification per facilitare l’apprendimento collaborativo e la comprensione dei concetti chiave dell’Ecologia Industriale e del Life Cycle Thinking.
Modalità di verifica dell'apprendimento:

L’apprendimento degli studenti sarà valutato attraverso una combinazione di attività individuali e di gruppo. La valutazione finale comprenderà:

Una prova orale volta a verificare la comprensione concettuale, la padronanza metodologica e terminologica, e la capacità di interpretazione critica e comunicazione dei temi legati all’LCA.
Un progetto di gruppo che prevede l’applicazione di strumenti LCA a un caso aziendale reale o simulato, con redazione di una relazione scritta e presentazione orale.
La partecipazione alle attività in aula, alle esercitazioni e alle visite di studio potrà contribuire alla valutazione finale.

La votazione finale sarà espressa in trentesimi.
Sostenibilità:
Altre Informazioni:

E-mail: a.raggi@unich.it
Giorni ed orario di ricevimento studenti: da definirsi all’inizio dell’insegnamento.

L’insegnamento si apre con un’introduzione all’Ecologia Industriale, delineandone i concetti chiave e analizzandone criticamente l’evoluzione storica, anche in relazione all’Economia Circolare, di cui l’Ecologia Industriale è considerata un precursore. Viene quindi presentato il Life Cycle Thinking come paradigma operativo centrale dell’Ecologia Industriale, con particolare attenzione alla sua rilevanza per il mondo aziendale e per le politiche ambientali.Segue una rassegna delle principali problematiche ambientali a scala globale, regionale e locale, con analisi dei relativi precursori e meccanismi causali, utile per comprendere le categorie di impatto ambientale utilizzate nella LCA.L’insegnamento prosegue con un’esplorazione approfondita della metodologia Life Cycle Assessment (LCA), includendone i fondamenti teorici, gli standard internazionali, gli approcci modellistici e le principali problematiche metodologiche.Vengono poi analizzate le applicazioni dell’LCA nei processi decisionali aziendali, con particolare riferimento all'ecodesign, alla comunicazione ambientale (eco-labels, dichiarazioni ambientali, PEF) e al Digital Product Passport (DPP).Una sezione è dedicata agli approcci semplificati e settoriali alla LCA, con casi studio e buone pratiche.L’insegnamento si conclude con una panoramica sulla Life Cycle Sustainability Assessment (LCSA) e con un modulo pratico che prevede l’uso di software professionali, esercitazioni e un progetto di gruppo.

Ecologia Industriale e Life Cycle Thinking. Definizione ed evoluzione dell’Ecologia Industriale (EI). Analisi del metabolismo ambientale e industriale. Sviluppo storico dell’EI e degli approcci alla produzione più consapevole delle istanze ambientali: end-of-pipe, cleaner production, simbiosi industriale. Relazione tra EI, Economia Circolare e Sviluppo Sostenibile.Il Life Cycle Thinking (LCT) come paradigma strategico e operativo. Rilevanza del LCT per il mondo aziendale e per le politiche ambientali.

Problematiche ambientali e meccanismi causali. Rassegna delle principali problematiche ambientali a scala globale, regionale e locale. Analisi dei meccanismi causali e dei precursori ambientali (es. emissioni, uso del suolo, estrazione di risorse). Collegamento tra queste pressioni ambientali e le categorie di impatto utilizzate nella LCA.

Life Cycle Assessment: metodologia, standard e approcci di modellazione. Introduzione alla Life Cycle Assessment (LCA): definizioni, terminologia e norme tecniche (ISO 14040 e 14044). Analisi dettagliata delle fasi della LCA: definizione degli obiettivi e del campo di applicazione, analisi dell’inventario, valutazione degli impatti, interpretazione.Aspetti metodologici: unità funzionale, confini del sistema, criteri di cut-off, multifunzionalità, riciclo, qualità dei dati. Approcci di modellazione: LCA di processo, input/output LCA, LCA ibrida. LCA stand-alone vs comparativa. LCA attributiva vs consequenziale.Introduzione all’Organisational LCA (O-LCA).

LCA nei processi decisionali aziendali. Applicazioni dell’LCA nell'ecodesign, nell’innovazione e nella comunicazione ambientale (eco-labels, dichiarazioni ambientali, Product Environmental Footprint — PEF).Il Digital Product Passport (DPP): quadro normativo, struttura e ruolo dell’LCA nella fornitura dei dati.

Approcci semplificati e settoriali alla LCA. Screening LCA e approcci semplificati. Applicazioni nei settori agroalimentare, turistico e altri. Analisi di casi studio e buone pratiche.

Life Cycle Sustainability Assessment (LCSA). Integrazione con Social LCA e Life Cycle Costing. Approcci multicriterio e triple bottom line.

Modulo pratico: strumenti, esercitazioni e project work. Dimostrazione di software professionali per LCA. Esercitazioni con dataset e banche dati. Progetto di gruppo su caso aziendale reale o simulato. Coaching e presentazione finale.